氷がくっついてしまうことへの防ぎ方
タイの暮らしで氷(ナムケーン)は必需品だ。

5バーツも買えばどさっと来る。

安い。


買ってきた氷をビニール袋に入れたまま

冷凍庫に入れる。

その都度、数個つかみ取り

ビールなどに入れる。



問題は、氷どうしが冷凍庫の中で

くっついていってしまうこと。


ビニール袋ごと、

床に叩きつけ割るが、

へたをすると、ビニール袋を破り

四散する。

d0159325_11461692.jpg


プラスチックケースに入れたらいいのか?

冷凍庫の温度を緩めにしたらいいのか?



どなたかいい知恵をお持ちの方、

教えてくださいと呼びかけたら、

Mさんからいい知恵をいただいた。


冷凍庫に入れて、1時間後、

まだ少ししかくっついていないうちに、

床のタオルか何かの上で、

一度叩いて置くということです。



なるほど、こうするとあと8時間後にも

あまりくっついていない氷を

取りだすことができます。
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by ucci-h | 2010-05-05 11:32 | アジア的な生活 | Comments(0)

北タイのチェンマイをベースにメコン、アセアンの経済、見所、食べ物を日本と比較して紹介します。ただし投資をアドバイスするものではありません。コメント記入は題字をクリック下さい。
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