うまい!鯛焼き

日本へきて、湘南台駅のそばで中学時代の
友人がやっている居酒屋「鳥海山」に
友人たちと集まった。


手ごろな値段でメニューが豊富なので
いつもお客で賑わっている。


途中、彼S君が、鯛焼きを買ってきてくれた。
これがうまい!
鯛焼きも久しぶりだが、こんなうまい鯛焼きは
最近食べた覚えがない。



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今から40年前、「泳げ鯛焼き君」がはやったとき、
不況の中、年賀状に描いたのを思い出した。


あんこの小豆はそう甘くなく、程よい。
また皮は、卵をたっぷり使っているというが、
ほどよい固さですっきりしている。



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帰りに、駅前のその店「おめで鯛焼き本舗」で
おみやげに、ほかほかの鯛焼きを買っていった。
帰りの電車の中で、一匹こっそり食べちゃった!


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by ucci-h | 2017-04-25 23:03 | アジア的な生活 | Comments(2)
Commented by 摂津屋 at 2017-04-27 22:23 x
岡山には「世界一のたい焼き」屋さんがありますが・・・
Commented by ucci-h at 2017-04-28 09:18
チェンマイにも世界一のクエティアオ屋さんがあります・・・。

北タイのチェンマイをベースにメコン、アセアンの経済、見所、食べ物を日本と比較して紹介します。ただし投資をアドバイスするものではありません。コメント記入は題字をクリック下さい。
by バンディ
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