2017年 01月 29日 ( 3 )
クロ、ダッシュ!!

我が家のクロは、玄関わきのベッドで
昼寝をしているが、急に立ち上がり、
キャンキャンと吠え、ジャンプすることがある。



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網戸を開けてやると、脱兎のごとく飛び出していく。
そう、家の前に来たねこを追っかけるのだ。
クロの足は速いが、ねこにはいつも逃げられる。



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ときには、気丈夫な猫がいて、
う~っと身構える。
すると怖がり屋のクロは尻尾を巻いて、家に戻ってくる。



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しばらくして、また吠えて、さらなる勢いで飛び出していく。
今度は家の前にやってきた小鳥だ。
捕まえられるはずはなく、すぐ飛び立たれてしまう。




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こんなことを、毎日のように、飽きずにやっている。
アンポンタンなのか、懲りないのか、
それとも、いい日常運動なのか?
床を滑るような、そのダッシュぶりには、いつも笑ってしまう。
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by ucci-h | 2017-01-29 10:40 | アジア的な生活 | Comments(0)
チェンマイでドライトマトを作ってみた

北タイでは、日光がほぼ一年中燦燦と降り注いでいる。
ドライ・フルーツや乾燥野菜を作らない手はない。


果物や野菜を天日干しで水分を減らすと、
その分甘味や酸味が凝縮して、見かけは悪くなるが、うまい。
さらに、日光により、ビタミンDやリコピンなどの栄養素が
増えるという。



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天日干しで、ドライ・トマトを作ってみた。
イタリア人は、8日もかけて干すという。
塩を少しふりかけ、2,3日、日光に当て干した。
水分が減り、たくさん食べれた。


ほこりに被らないよう、屋内でガラス越しに
日光浴させた方がいいかもしれない。
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by ucci-h | 2017-01-29 10:34 | タイでの食 | Comments(0)
春節なのにチェンマイの道路は空いている!?

2017年は、1月27日(金)から2月2日((木)まで、
中国正月「春節」である。



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観光地チェンマイは、この週末、さぞや中国人観光客で
道路も混むかと思われたが、この土曜の夜は
むしろ普段より空いている。なぜか???


ゼロ・ダラー・ツアーの規制で中国人観光客が
減っているのかなと一瞬思ったが、空港には
多くの中国人観光客が来ている。


理由は、休む店や会社が多いからだ。
チェンマイには中華街はないが、
企業のオーナーには、華人系タイ人が多い。


タクシン・シナワトラ、CPグループ、ビッグCなどの
オーナーはじめ、“隠れ”華人が多い。
それで、休む華人系の会社が多いというわけ・・・。
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by ucci-h | 2017-01-29 10:29 | アジア的な生活 | Comments(0)
  

北タイのチェンマイをベースにメコン、アセアンの経済、見所、食べ物を日本と比較して紹介します。ただし投資をアドバイスするものではありません。コメント記入は題字をクリック下さい。
by バンディ
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