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チェンマイの食事宅配事情が飛躍的に便利に!

チェンマイの家庭への配送事情が、ますます便利になっている。
日本の宅配は、人手不足で大変だが、
こちらは、新たな安い配送サービスが広がっている。



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宅配便では、従来の「ニムシーセン(林時盛)」が、
60バーツ(約200円)で小口荷物の宅配を引き受け、
郵便局より便利だった。
今は、黄色い車の「ケリー(Kerry)」が、
なんと35バーツ(約115円)で、小口荷物を県をまたいだ別の家へ
1~2日で届けてくれる。

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タイは、道路事情が良いので、
陸送のポテンシャルは高い。
また、日本では荷物の増減の変化が大きいので、
到着3時間ほど前の電話での到着確認は
されないというが、こちらでは、到着時間を前もって
知らせてくれるので、再配達がない。



そしてここにきてびっくりしたのは、
食事の宅配だ。
食事の宅配といえば、以前はピザ屋が
40バーツ(約130円)ほどとって、バイクで
旗をひらめかせてやっている程度だった。



それが、この「グラブ・バイク」の
出現によって、様変わりとなる。
何せ市内配達なら、たった19バーツ(約65円)で
ほとんどの食堂のメニューを届けてくれるからだ。

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我が家は、サンカンペーン郡に入るが、
市の中心から8kmほどの郊外だから、
届けてもらえる。

しかも、グラブのアプリを使ってのオーダーだから、
「注文を受けて、食事が出来上がりました」などの
メッセージが入り、バイクが今どこを走っているかの
地図も見れる。
ドライバーの名前も見れる。
さらに、食事のうまさの程度もフィードバックできる。

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グラブは、まだタイではタクシーも含め、
正式には認可されていないようだが、
顧客の利便性を考えてのこのサービス、
これからの高齢化社会にもぴったりだ
(もっとも高齢者のウエッブ・リテラシーが
必要だが)。



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日本でも、ランチや夕食時に、
好きな店の好きなメニューをそのままの値段で
我が家にすぐに届けてもらえたらいいだろうな。
しかも、100~200円程度の安いバイク料金で。
人手が足りないかな。



by ucci-h | 2019-05-06 23:25 | アジア的な生活 | Comments(1)
チェンマイの過去65年で一番の猛暑

ほんとの猛暑はこんなものなのかなと感じる。
2019年4月末に戻ったチェンマイは、
戦後気象庁創設以来、65年で一番の
長い暑さとなっているという。


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原因は、エルニーニョの発達というが、
原因次第でどうなるというものではない。
モーターサイに乗って風を切ると普段は
その分、涼しい。
ところが、今回は、熱い空気の塊に包まれる
といった感じだ。



エアコンはつけっぱなしだが、
寝るとき、28-29度に設定しても
涼しく感じるくらい、外気温との差がなお大きい。
昼間、チェンマイは39~40度まで上昇する。
書斎は狭いので、なんと30度の設定で涼しいのだ。


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普段なら、5月も、日本のゴールデンウイーク明けあたり
から雨が降り、雨期の訪れを告げ、気温もようやく
ピークアウトしてくる。
今年は、雨がほとんど降っていない。
従って、喉をやられる。乾燥もしているからだ。



早く雨が降り、
この歴史的な暑さに終わりを告げてほしい。



by ucci-h | 2019-05-06 11:59 | アジア的な生活 | Comments(0)
タイ北部旅行記 その1.チェンマイの人口密度は岩手県の下?
タイ北部旅行記
ーーその1.チェンマイ県の人口密度は岩手県より下?--


タイは、日本の1.35倍ほどの
広さの国土に、日本の人口の
55%ほどの69百万人ほどが
暮らしています。


従って、人口密度は、日本の
333人/㎢に対して、タイは135人/㎢と
すいています。


さらに、可住面積当たりで見れば、
日本は国土の3分の2が森林という世界有数の山国なので
可住面積は国土の3分の1の122千㎢しかありません。
これに対し、タイは、可住面積が7割を占めます。

そのためタイは可住面積だけで
日本の全面積に近い367千㎢もあるため、
可住面積当たりの人口密度で見れば、
日本が㎢当たり1000人を超えるのに対し、
タイは、その2割弱の188人/㎢と
たいへんすいています。


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ちなみに、タイの北部私の住んでいるチェンマイ県の
西隣、ミャンマーと接する山国のメーホンソン県は、
昔の日本軍のインパール作戦から敗走してきた地として
知られていますが、ここの人口密度はタイでも最低の
19人/㎢です。日本の最低の北海道の67人/㎢にはるかに及びません。
チェンマイ県ですら75人/㎢で、46位の岩手県より下になります。


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また、タイの東隣の小国ラオスは、
日本に負けない山国で、可住面積は3割しかありませんが、
人口がタイの10分の1の7百万人しかいなく、タイの首都
バンコク1都市よりも少ない少人口国のため、
可住面積当たりでも、100人/㎢とたいへん人口過少です。



その2に続く


by ucci-h | 2019-02-05 10:50 | チェンマイ近郊お勧め所 | Comments(0)
チェンマイ便り 2017年12月 親愛なるあなたへ
親愛なるあなたへ  2017年12月

日本はすっかり寒くなってきたようですね。
今年もカレンダーがあと一枚。
気忙しい季節ですね。

すっかりご無沙汰しましたが、
文化果つる北タイの地で、生きながらえています。
前回差し上げたお便りが今年の立春の時でしたから、
はぼ10か月ぶりの便りです。

すでに自分は、「林住期」から「遊行期」に入ろうかという
時期ですが、「苦」が‘通奏低音’の人生行路の中でも、
時折、新鮮な楽しみや喜びを見つけつつ、歩んでいきたいと思っています。


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そのために、最近取り組んでいるのは、
体を作る楽しみと、料理を作る楽しみです。
特に遊行期(その意味するところはまだ掴んでいませんが)
に入ると、身体の活動域が大事になってくる気がします。

最近のある一日を取り上げますと、以下のように過ごしています。
朝は、近くにできたゴルフ練習場へ行って、軽く打ちます。
今は、フィニッシュの形が決まるように努めています。
こちらは、「入場料」がないのがいいですね。


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そのあと、これも近くのジムへ行って、汗を流します。
上半身の筋トレもやりますが、
中心は、「クロストレーナー」と呼ばれる、
スキーのクロスカントリー風の有酸素運動です。

40分やると汗が出て、4000m近く漕ぎ進み、
315kカロリー消費したという数字が出てきます。
関節に負担がなく、おなかがへっこんだ感じがします。
ステップ系の運動器具の中では、最も運動効率が良いとか?


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昼食は、外食が多いです。
タイ料理、北タイ料理、イタリア料理、中華料理、韓国料理、
インド料理、日本料理など、
ミニ国際都市だけにいろいろ安く選べます。
最近は、若いタイ人がやるニュージェネレーション料理が増えてきました。


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夕食は、自分で作ることが多いです。
どういう料理を作ろうか考え、実際作ってみて
出来栄えを見るのが楽しみです。
味は、醤油、味噌味が多いですが、オイスターソースやコチジャンも
いいですね。

料理ではありませんが、最近は、「パッションフルーツ・ジュース」
つくりに凝っています。
こちらでとれるパッションフルーツの果肉に、
ヨーグルトと蜂蜜を加え、ジューサーにかけるだけですが、
すっきりした甘い酸っぱさが、細胞にしみこむようです。
βカロテンやビタミンB6、ビタミンCなどを含むせいか、
顔の肌がつやっぽくなった気がします。


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去年から今年にかけ、ひどい腰痛に苦しんだこともあり、
健康増進が、人生の目的のようになってしまいました。

月日の経つのは速いものですが、
1年間となると、いろいろあるものですね。
日本は寒い季節に入ります。
どうぞ、健康を増進されて、楽しい冬をお過ごしください。


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by ucci-h | 2017-12-11 21:46 | アジア的な生活 | Comments(0)
自家製ピザは意外に美味い!
チェンマイで人気の外国料理と言えば、
イタリア料理だろう。
中でも、ピザは人気が高い
(寿司はその次あたり?)。

ところが近年、そのピザの値段が上がってきている。
ピザは今や高級料理である
(もっとも、物の本によると、ピザはイタリアでも、
中世の頃は、庶民の手に届いにくい高級品だったとか、、、)。

そこで、ピザ屋に行くだけでなく、
窯こそないが、我が家で手作りピザを作り始めることにした。
ピザ生地は、スーパーで市販のものを買ってくる
(これが思いのほかふっくらと食べれる)。

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ピザソースは、トマトと玉ねぎをベースにケチャップやウスターソースを入れ作る。
オレガノを入れると、イタリアン風味が出る。
具は、切り出しベーコン、または、エビとイカのシーフードが美味い。
モッツァレラのシュレッディド・チーズをたっぷりかけ、オーブンで10分ほど。
上に、タイでは安いバジルを乗せて出来上り。

手前味噌だが、美味い。
直径20cmほどの小さめのピザなので、ソースを作り置きしておけば、
15分で毎日でも食べられる。
ベーコンピザとシーフードピザ、3日続けて食べてしまった。



by ucci-h | 2017-10-30 22:52 | タイでの食 | Comments(0)
チェンマイに戻り、なぜかホッとする

5月半ば、2カ月の日本滞在から
チェンマイに戻ってホッとしている。
もう10年近く長居しているから、
住めば都なのだ。


日本のように、多くのことがキッチリしてないし、
美味しいものや綺麗な所は、日本に
一歩譲るかもしれないが、
流れる空気が違うのだろうか。



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具体的に、ホッとする理由は何だろう?


1、こちらに戻ると、半ズボンにTシャツ、
靴下を履かないから、体が解放感に包まれる。
この解放感は“楽ちん志向生活者”には大きい。


2、日本にいると、高齢者ばかりが目につくが、
こちらに戻ると、自転車に乗った子供たち
から挨拶され、夕食に出ても若い人が多く食べていて、
何かこの若い世代に包まれた感じが心地よい。


3、日本にいると、何か決まった空気に
合わせなくちゃいけないような思いに
とらわれがちだが、‘いい加減な’こちらでは、
マイウェイで行けちゃう。



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まだ暑さの残るチェンマイだが、
すでに雨期入り。
一雨来ると涼しい。


P.S.

市場の果物の写真は10年前のもの。
収入は増えないが、価格は確実に上がっている・・・。

もう一つの写真は、チェンマイ名物「フルーツサラダ」。
by ucci-h | 2017-05-16 20:39 | アジア的な生活 | Comments(0)
愛犬クロとのしばしの別れが心配だが・・・

チェンマイの家を2か月ほど空ける。
いちばん気にかかるのは、愛犬クロのことだ。
小型犬だから、かごに入れて飛行機の
膝の上というわけにはいかない。


飼い主が日本にしばらく行くと気づいたのか、
最近は私の足元に朝夕付き添っている。
タイの田舎の家に預けるが、
以前は、食が進まないと聞いて、心配した。



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でも考え直したら、6歳の今まで
クロは、平気で人生(犬生)を過ごしてきた。
生後一か月で親兄弟と永遠に離れたが、
それを恋しく思うこともなかった(ようだ)。


人間は、さみしいとか孤独だとか感傷的に
なるが、クロは犬一匹で生きている。まわりに犬友もいない。
犬でも心配事や苦しいことがあると思うが、
顔にも出さず、毎日ケナゲに生きている。


あまり、感情移入はしない方がいいかもしれない。
クロはこう思っているかもしれない。
「人間の主人は、なぜつまらんことでいちいち
怒ったり、嘆いたりするんだろうか?」と。



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クロちゃん、ちょっとだけ、離れるよ。バイバイ。
夕方になって散歩相手がいなくて寂しく思うのは
僕の方なんだろう。


再会したとき、尻尾をちぎれんばかりに
振って、飛びついてくる姿が待ち遠しい。
by ucci-h | 2017-03-08 09:37 | アジア的な生活 | Comments(0)
春節なのにチェンマイの道路は空いている!?

2017年は、1月27日(金)から2月2日((木)まで、
中国正月「春節」である。



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観光地チェンマイは、この週末、さぞや中国人観光客で
道路も混むかと思われたが、この土曜の夜は
むしろ普段より空いている。なぜか???


ゼロ・ダラー・ツアーの規制で中国人観光客が
減っているのかなと一瞬思ったが、空港には
多くの中国人観光客が来ている。


理由は、休む店や会社が多いからだ。
チェンマイには中華街はないが、
企業のオーナーには、華人系タイ人が多い。


タクシン・シナワトラ、CPグループ、ビッグCなどの
オーナーはじめ、“隠れ”華人が多い。
それで、休む華人系の会社が多いというわけ・・・。
by ucci-h | 2017-01-29 10:29 | アジア的な生活 | Comments(0)
チェンマイ便り 2016年年末

親愛なるあなたへ


冬至、クリスマス、そして年末・・・。
チェンマイは、1年で一番寒い時期ですが、
それでも朝晩でも今年は20度近くありますので、
寒い日本(今年は特に寒いようですね)から見ると、
楽にさせてもらっています。



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1年が終わろうとしていますが、お元気ですか?
2016年はどんな年だったでしょうか?
2016年は、戦後70年続いたプミポン国王時代が終わった年となりましたが、
私にとっても、苦しい、またさみしい年でした。

年初からの腰痛に苦しみ、夜も横になれないほどの痛みを味わい、
結局、直るまで、8か月もかかりました。
またその後、後遺症で(?、動かなく食べてばかりいたので)、
血圧が高く出たりしました。

また、年末にかけては、親しかった知人・友人の訃報が舞い込み、
悲しい思いにとらわれました。海外に一人いると、一層です。


でも、主に体操で10月には腰痛も直り、ゴルフも始められるようになりました。
またここにきて、生活習慣病予防のため、食事と運動に
力を入れてきたため、体調は以前よりむしろ良くなってきました。
毎日、食事の内容と量に気を付け(うまいタイ料理は幸いヘルシーです)、
朝晩の30分ずつの体操は欠かしません。塞翁が馬です。

親しい人が、知らぬ間に亡くなるのはさみしいことです。
お一人は、この3月に帰国した際、何度かカラオケにご一緒したいと
思ったのですが、腰が痛く用事が多かったので、結局会えずじまいと
なってしまいました・・・。
来年も3~4月に帰国する予定です。


新しい年への思いはいかがですか?
私は「林住期」を終えて、そろそろ「遊行期」への準備を始めようと
思っていますが、その概念、方策がまだまとまりません。
それはゆっくり考えていくことにして、身体・精神の強化・充実に
努めていこうと思っています。
体力の強化は、人生の“手段”からすでに“目的”となっています。

林住期を終えてと言いましたが、まだまだ自然界、動物たちや
花や草木への親しみを深めて行きたいと思っています。
新しい年は、またタイの豊かな食材、植物やハーブ、お茶類も
勉強していきたいと思っています。

どうぞ、ありきたりの言葉で恐縮ですが、
ぜひ良い年をお迎えください。
by ucci-h | 2016-12-27 19:06 | アジア的な生活 | Comments(0)
ゴルフを再開して、10回コースに出て、改めて学んだこと

ゴルフを8か月ぶりに9月末に再開してから
2か月半経った。
この間練習場に行ったり、コースも10回ほど
回ったりして、ようやくゴルフの面白さも思い出してきた。


この間、あらためて学ぶことが多かった。



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①一番大事だと思ったのは、手首の柔らかさ。
手首が固くては、ごみを投げればわかるが、距離も方向も
ままならない。


②次がクラブのヘッドの重みを走らせて打つということ。
腕や腰にいくら力を入れても、ヘッドが走らないと、
ボールは思うように飛んでくれない。


③その他重心の移動など、いろいろあったが、きょうコースを回ってみて、
さらに一番大事なことを肝に銘じられた。
それは、練習場でならいろいろ考えて、試したらよいが、
コースに出たら、「考えないこと」が大事だ。


構え、アドレスから、テイクアウェイ、さらにフォロースルー、
いろいろ考えていたら、スイングのリズムが崩れ、スムーズさを失う。
ついつい作為的に打って、失敗する。


素振りして構えて違和感がなければ、そのまま素直に打つ。
無理な力を入れず、リズム良く振れば、クラブが仕事をしてくれる。
自分の本能とクラブの力を信ずるのがいい。


きょうは、何も考えず、スッと構えて、ゆったりズムで、
目標に向けて打った。
ボールも池にだいぶ入れたが、それでも45+41=86で回れた。
ともかくリズムよく、自分が気持ちいいショットを打てれば、
それでゴルフは楽しいのだ(スコアは運しだい)。
by ucci-h | 2016-12-09 15:50 | ゴルフの工夫 | Comments(0)
  

北タイのチェンマイをベースにメコン、アセアンの経済、見所、食べ物を日本と比較して紹介します。ただし投資をアドバイスするものではありません。コメント記入は題字をクリック下さい。
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